Главная/ Школа/ МК «ПП-десерты»
21 июня
МК «ПП-десерты»
Для кого курс?
- Ты кондитер, хочешь расширить свою нишу?
- Аллергия на продукты животного происхождения?
- Веган, вегетарианец, соблюдаешь пост?
- Ведешь здоровый образ жизни, хочешь радовать себя и своих близких десертами без химозы?
Если хотя бы на один вопрос ответил «ДА» этот курс для тебя!
Что будет на курсе
- Десерты БЕЗ рафинированного сахара
- Десерты БЕЗ продуктов животного происхождения
- Десерты БЕЗ глютена
- Темперирование шоколада без камня
- Разбор инвентаря
- Разбор «суперфудов»
- Особенности приготовления десертов на основе продуктов растительного происхождения (RAW-десерты).
⠀Программа курса:
- живой шоколад
- твикс с жидкой карамелью
- торт «Апельсин-Шоколад»
- баноффи Пай
- торт «Птичье молоко»
- торт «Нежный кокос»
Преподаватель: Алеся Тетенова
Продолжительность: 10.00-18.00 + Обед
Все приготовленные десерты сможете забрать с собой! Каждый участник получает подробную технологическую карту+ Бонус!!!
При себе иметь:
- сменную обувь
- резинку для волос
- защитную маску
Количество мест ограничено!!!
Стоимость курса: 4500 руб.
Подробности для записи по телефону: +7 (905) 961-33-67