Насыщенный кофейный бисквит женуаз с добавлением миндальной муки пропитан сливочно-кофейной пропиткой с добавлением кофе и сгущеного молока. Начинка состоит из сливочного крема и кофейного мусса на основе белого бельгийского шоколада с добавлением кофе.