В состав миндального чизкейка входит песочный крамбл с добавлением миндальной муки, сливочно-сырная масса на основе творожного сыра, с добавлением сливок и ликера "Амаретто", что даёт ему превосходный аромат, и усиливает вкус миндаля. Сверху чизкейк украшается обжаренными лепестками миндаля.