Кокосовый бисквит с добавлением миндальной муки, кокосовой стружки и кокосового масла дарит необыкновенный вкус. Внутрь торта идёт взбитый кокосовый ганаш на белом шоколаде с добавлением кокосового пюре, а также тропическое конфи из манго и маракуйи.